Repas de la St Sylvestre (31 décembre 2009 au soir)
Menu à 78 €
Entrée froide
Entrée chaude
Plat
Fromage
Dessert
| Kir et Coktail Maison et ses Amuses bouches
Salade Périgourdine (foie gras, magret fumé, gésiers)
Queue de Langouste à l'Américaine
Trou Dauphinois (sorbet poire, chartreuse jaune)
filet de Boeuf en Croûte aux Morilles Bouquet de Légumes et Gratin Dauphinois
Fromage Blanc Fermier ou Plateau du Berger
Désert du Chef
Café
Coteaux du Layon, Alsace, Côte de Provence rosé et Côtes du Rhone rouge à volonté Une bouteille de Champagne pour quatre personnes
Soirée animée par Gillou, accordéoniste et DJ Cotillons fournis et Gratinée à l'oignon bien entendu !
Menu enfant (-12 ans) à 45 € (Foie Gras, Filet de Boeuf, fromage, dessert et boisson) |